7月23日，食药监总局发布公告称，根据2018年3·15晚会曝光线索，山东省枣庄市相关监管部门对6家食品生产经营企业依法做出行政处罚。新浪潮记者梳理发现，被处罚的六家企业均位于山东枣庄，以生产山寨饮料为主。在被处罚之前，这六家企业均持有《营业执照》和《食品生产许可证》。记者了解到，在这6家企业中，有5家企业被吊销食品生产许可证且处罚其法定代表人5年内禁止从事食品生产经营活动。值得注意的是，有一家企业在被吊销食品生产许可证的同时被吊销营业执照。
在今年的“3·15”晚会现场，大量的山寨饮料吸引了众多关注，这些山寨饮料大多在外包装上与原版相差无几，饮料名称也充满了浓厚的山寨气息，如“六合核桃”、“旺好牛仔”、“豆合豆”等。而据曝光信息显示，这些山寨饮料多产自山东枣庄，并销往三四线城市。被处罚的六家企业如下所示：
1.枣庄市康源食品有限公司。经查，该公司生产销售的“鲁源”核桃乳标签项目不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的相关要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市食品药品监管局给予该公司吊销食品生产许可证，法定代表人梁宗园5年内禁止从事食品生产经营活动的行政处罚。枣庄市市中区市场监管局认定该公司相关产品包装构成混淆行为，对该公司罚款5万元，吊销营业执照。枣庄市市中公安分局以生产销售伪劣产品罪立案侦查。
2.枣庄金顺源食品有限公司。经查，该公司生产销售的喜程乳酸菌饮品、喜程乳酸菌、果哈呦果汁牛奶(红标)、果哈呦果汁牛奶(蓝标)等产品，不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的相关要求，并存在无法提供出厂检验记录，原辅料、成品出入库记录，配料记录，生产销售记录等行为。该公司行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市食品药品监管局给予该公司吊销食品生产许可证，法定代表人杜洪新、直接负责人徐永5年内禁止从事食品生产经营活动的行政处罚。枣庄市市中公安分局以生产销售伪劣产品罪立案侦查。
3.山东溢香园食品科技有限公司。经查，该公司生产销售的桂圆莲子八宝粥标签项目不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的相关要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市食品药品监管局给予该公司没收违法产品，罚没款50199元，吊销食品生产许可证，法定代表人殷宪海5年内禁止从事食品生产经营活动的行政处罚。
4.山东奕瞻生物科技有限公司。经查，该公司销售的“豆合豆”豆奶产品签项目不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的相关要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市市中区食品药品监管局给予该公司吊销食品经营许可证，法定代表人崔华5年内禁止从事食品生产经营活动的行政处罚。
5.枣庄市旭日食品饮料有限公司。经查，该公司委托生产并销售的高钙核桃植物蛋白饮料、企航@养生核桃高钙复合蛋白饮料标签不符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的相关要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市市中区食品药品监管局给予该公司罚款5万元，吊销食品经营许可证，法定代表人杨伟5年内禁止从事食品生产经营活动的行政处罚。
6.枣庄市长泽乳业有限公司。经查，2018年2月，枣庄市市中区食品药品监管局曾对该公司下达《责令改正通知书》，要求对生产环境卫生条件较差等情况进行整改，直至2018年3月再次检查时，该公司仍未改正。相关行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定，枣庄市市中区食品药品监管局给予该公司责令停产停业和罚款5万元的行政处罚。
据悉，7月18日，枣庄市召开2018年食品安全宣传周新闻发布会，今年宣传周的主题是“尚德守法食品安全让人民生活得更美好”。截至目前，枣庄市累计出动执法人员18590人次，检查食品企业26850个，责令停产停业整顿892个，查处违法案件402件，罚没款292万，侦办食品案件68起，抓获犯罪嫌疑人57人，整治行动取得明显成效。
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为什么山寨饮品多集中在枣庄?
5月，国际金融报曾发表《被央视315曝光的山寨饮品企业，为何都在枣庄?》一文，在文中提到，对于为何央视曝光的这几家造假企业都集中在枣庄，有业内人士表示，枣庄市市中区有一个食品工业园，聚集了30多家以食品代加工为主要业务的中小食品饮料加工集群。此外，枣庄是鲁南苏北传统的副食品批发交易中心，为山寨食品的流通创造了条件。为保护企业发展，当地市场监管部门也放松了监管要求。
“枣庄有很多大批发市场，当地的中小型的食品企业也比较多，而台儿庄、滕州、峄城、薛城乃至整个枣庄地区从历史上来看就是物流很发达的地方，枣庄既有公路、铁路也有大运河，所以造假后分销扩散很容易，流通方便。”另一位不愿具名的业内人士表示。
事实上，不只是枣庄地区，据此前媒体报道，江苏徐州地区、河南、河北的一些地方也有这种现象。
“这些企业的分布主要是以三四线中小城市和一些城市的边缘地带为主。”上述知情人士表示，“这些地区一般靠近流通市场、人工成本低廉、监管相对薄弱。食品饮料山寨现象也一直都在发生，因为它的门槛低，犯罪成本也较低，有些中小企业没有打造品牌、技术研发的能力，所以都是靠高仿或者是山寨大品牌来谋生。地方政府因为就业和税收的压力，在监管方面也是睁一只眼闭一只眼。”
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