中草药是一张“国家名片”,自“一带一路”倡议提出以来,我国中草药产业也乘着这股东风,加速了国际化的进程,中草药文化也逐渐成为世界认识中国的新平台。但在越来越多的人接受中草药的同时,我们也需要反思,如何在全球的舞台上,讲好中草药的故事?
日前,国际权威的质量研究机构国际品质评鉴组织(Monde Selection)(以下简称蒙特奖)主席帕特里克·阿勒访问国内中草药健康产品领军企业无限极(中国)有限公司。他认为,随着人们对疾病从“治疗”到“预防”的观念转变,在欧洲已有越来越多的人认可中医养生的价值,中草药行业极具发展前景,而中草药产品要走向全球,品质是最高的要求。
中草药的国际化之路
中国是中草药的发源地。近年来,随着人们健康需求的增长和“健康中国”战略落地,国内的中草药市场日益火爆。然而,放眼国际贸易市场,中国总体上依然处于产业链的低端,以粗加工药材出口为主,而进口国家则作精加工和销售。
有数据显示,在中草药国际市场上,日韩等国的品种占80%—90%,而中国只占3%—5%。我国中草药出口额在国际市场总额的占比,也处于较低水平。
对此,无限极(中国)有限公司质量综合管理总监刘凤松坦言,功效的评价与验证、有效成分的控制与提取,以及生产的标准化等,是中草药迈向现代化、走向世界的主要障碍。国际上对中医理论、养生的认可,也颇待提升。中草药健康产品走向国际,加强科研创新能力、提升产品品质是必经之路。
中草药健康产品“从零到一”的突破
2015年,屠呦呦教授因青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖,这既是世界对中药的承认,也是对中国科学家中药研发的认可。而在中草药健康产品领域,无限极的产品也实现了在国际质量届“从零到一”的突破。
国际品质评鉴组织(Monde Selection,蒙特奖)成立于1961年,是国际上历史最悠久、最权威的第三方食品品质评鉴机构之一。每年有约90个国家、近3000款产品参与评选,包括可口可乐、亨氏、雀巢等世界知名品牌都曾获得过该奖。业内公认,获得蒙特奖,意味着拿到了全球高品质的“通行证”。
作为国内中草药健康产品的领导品牌,自2015年,无限极的多款产品已连续三年获得蒙特奖。其中,无限极增健口服液是国内首款获得该奖的中草药健康口服液产品,在2017年的评测中更是夺得金奖。
评委主席帕特里克表示,越来越多的科学研究表明,类似于无限极增健口服液这样的中草药产品能够从科学的角度证明它的有效性。蒙特奖也参考欧盟标准要求,从产品的安全性、健康性、自然性等多个维度评测,还有产品的原材料、标签标识、包装,以及企业面对顾客诚信透明的沟通和为创新所做出的努力等。而无限极增健口服液在各维度评测中均表现优秀,故授予金奖。事实上,增健口服液已畅销超过20年,产品质量久经市场检验和深受消费者的认可。
“E+W→W”,中草药健康产品的国际化范本
我国中草药产的品国际化之路不断推进,如何在国际化的语境下争取更多的话语权,获得国际权威质量认定的无限极,提供了很好的范本。
刘凤松认为,中草药植根于中华五千年的养生智慧,但要在世界的舞台上讲好中草药的故事,需要借助西方的技术和标准,东方智慧与西方方法有机融合,才能将中华优秀的养生文化传播到全世界。
“E(东方智慧)+W(西方方法)→W(世界)”,也是当下的发展趋势。随着政治经济的崛起,中国对世界的影响越来越大,更多的西方国家开始借鉴中国模式、中国经验;而中国企业也需学习西方的先进技术,提升国际竞争力。
因此,无限极近年持续加强与全球一流科研机构的合作,与世界顶尖学府英国剑桥大学共建“剑桥无限极研究中心”,以国际化的标准检测中草药的有效成分,还签约诺贝尔生理学或医学奖得主朱尔斯·霍夫曼教授,对产品的功效性进行深入研究,推动着中草药健康产品与国际接轨。
同时,无限极坚持以匠心打磨产品品质,坚持选用最高品质的道地原料,首创“无限极+农户+供应商”的中草药种植管理模式,确保从农田到餐桌的每个生产环节的安全;坚守“100-1=0”的原则,建立了全产业链质量管理体系,每一批次的无限极中草药健康产品至少要经过上百次的检测,增健口服液的检测工序更是多达2576道。
走进无限极生产基地,并考察无限极质量检测中心,帕特里克主席评价说:“无限极对质量控制的严谨程度令人印象深刻。这里每天都要进行多项检测,而且要求比国家标准还要高很多,这在国际上都是一个很高的标准”。
刘凤松表示,中草药健康产品走出国门没有捷径。无限极坚持以国际技术标准参与品质评测、与国际顶尖机构交流合作,对科研创新及产品品质的追求永不满足于现状、永不封顶,将有助于进一步推动中医药和养生文化走向全球,在世界舞台上大放异彩。
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