近年来，“益生菌”可算是健康界的宠儿——从餐桌上的酸奶、手边的补充剂，到各种新潮的功能食品，它无处不在，悄悄承包了许多人关于“肠胃舒适”和“抵抗力up”的小心愿。
而在科学前沿，益生菌的研究正与东方智慧中的中草药悄然结合，迸发出令人期待的健康新可能。
近日，在这股融合创新的浪潮中，无限极与江南大学携手共建的“中草药+益生菌协同创新研究中心”平台交流会在广州无限极广场顺利举行。这不仅是一次成果回顾，更是一场面向未来的对话，旨在让科研贴近产业，让健康养生理念落地为实实在在的产品。
江南大学校长陈卫亲率专家团队到访，与无限极科研团队一起展开了一场围绕“中草药+益生菌”的健康探索。
01、一场双向奔赴的合作 让“中草药+益生菌”协同增效
无限极与江南大学的合作始于2016年，在交流会上，无限极(中国)有限公司副总裁、首席科创官马军先生回顾了双方的合作历程，对江南大学在科研共创、产品落地乃至市场推广中给予的全方位支持表示感谢。他希望以此次交流会为契机，系统总结过往成果，并围绕行业与用户需求，进一步开拓合作空间，共同推动“中草药+益生菌”领域的创新与转化。
过去三年，双方合作产出了系列的科研成果，无限极(中国)有限公司前沿技术研究高级经理周勇系统梳理了主要的进展与突破：
产品落地与功效验证：共同推进了养固健畅轻盈益生菌固体饮料的成功上市与功效验证，实现了中草药复合多糖发酵等关键技术的产业化探索
中草药与益生菌的协同研究：围绕呼吸道健康、过敏及肠道免疫等方向开展了多项中草药与益生菌的协同研究，为未来产品转化奠定了扎实的科学基础
02、科学视角：微生物与中草药的“对话”
更令人期待的是，在科学层面，这场“跨界合作”正为健康产品的研发打开全新思路。
来自江南大学的崔树茂教授以“微生物的生物制造创新发展与未来”为主题，分享了兼具深度与前瞻性的洞察。他发言中多次强调中草药与益生菌协同研究的科学价值与市场潜力，并指出双方在中草药复合多糖发酵转化、呼吸道感染、抗过敏与肠道免疫领域中草药+益生菌协同等项目中已取得阶段性进展。
崔教授认为，这些合作不仅印证了“中草药+益生菌”在功能原料开发中的独特优势，也为无限极未来产品创新提供了坚实的科学支撑与转化路径。他期待双方继续深化在功能菌株机制解析、微生物制造的新型功能原料开发等方面的合作，共同引领行业向更系统、更精准的方向发展。
会议最后，陈卫校长在总结中强调，双方的联合研究始终立足于科学实证，致力于开发真正有体感、有功效的产品，并对无限极高素质、高水准的研发团队表示高度认可。
一次交流，一次融合，一次面向未来的共同展望。这不仅是合作新篇，更是“中草药+益生菌”这条健康新路径上一个扎实而坚定的足迹。未来，无限极将持续推动中草药科技发展，不断提升自身在“中草药+益生菌”领域的研发优势，坚持以用户为中心，开发更多高品质、可感知功效的中草药健康产品，与大家携手共创更健康、更快乐的生活!
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